Quán nhỏ. Tính toán khéo.
Một tô đúng món quan trọng hơn một kho đầy nguyên liệu. Giữ đủ tiền cho ngày tiếp theo.
Nhập vừa đủ, chú ý hạn dùng
Nước kim chi và tom yum dùng trong ngày. Mì sợi giữ được 5 ngày, tô và đũa giữ lâu hơn. Kho hiển thị số phần còn lại; cuối ngày, sổ sách ghi số phần hết hạn. Chỉ nhập thêm khi lượng bán thực tế tăng.
Tính chi phí một tô
Một tô kim chi thịt bò dùng 800 ₫ tô, 1.800 ₫ mì, 3.500 ₫ nước dùng và 4.000 ₫ thịt bò: tổng nguyên liệu 10.100 ₫. Với giá kim chi 29.000 ₫ và 3.000 ₫ cho một topping, thu 32.000 ₫ trước tip, lương, mặt bằng và điện nước. Các con số đều là tiền trong game.
Thuê người khi đủ khách
Phụ bếp tự vớt mì đúng lúc, chạy bàn giúp khách kiên nhẫn hơn. Mỗi người nhận lương cuối ngày kể cả khi bạn đóng cửa sớm. Xem lương trong mục Nhân viên và so sánh với số tô bán thêm, đừng thuê tất cả ngay khi mở khóa.
Giá cao không luôn tốt hơn
Bạn có thể chỉnh giá nước dùng từ 20.000 đến 60.000 ₫. Giá kim chi cao hơn làm nhịp khách mới chậm lại. Tiền tip đến từ đơn đúng và mì vừa chín; Hũ tiền tip tăng khoản này thêm 20%.
Giải mì mỗi ngày
Giải dùng bếp và nguyên liệu riêng, không trừ kho hay tiền của quán. Lượt xếp hạng chạy liên tục trong 90 giây, không tạm dừng. Mỗi ngày có tối đa 3 lượt xếp hạng; thi thử không giới hạn và không lên bảng. Mọi quán nhận cùng chuỗi đơn trong cùng ngày theo giờ Việt Nam.